10. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri o kadar dolu doluydu ki bana yazı yazacak epey malzeme çıktı. Bu kadar yazıdan sonra artık kapanış yazısında sıra. Kapanışı genç aşçılık öğrencileri arasında yapılan yarışmayla yapıyoruz. Gençler de ustalarla benzer kategorilerde yarıştı. Çeşit çeşit eserler teşhir alanını tatlı bir cümbüşe döndürdü.
O halde gelsin rengarenk "Süslü Kutlama Pastaları"
"Dekoratif Ezme Şekerleme Çalışması"
"Ana Yemek Teşhir Tabağı"
"Sebze Oymacılığı"
Bu seneki İstanbul Mutfak Günleri'nin sonuna geldik. Seneye daha çok yazıyla, fotoğrafla ve tariflerle İstanbul Mutfak Günleri'nde buluşmak üzere :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
İlginiz için teşekkür ederim.